料理奮闘記 ブロッコリーの効能・ブロッコリーを食べたら体に何がいいの？
草木が生い茂っている木を小さくしたような野菜のブロッコリーですが、食べるとどんな効果があるか知ってますか？ ここではブロッコリーがどんな人におススメか、食べるとどんな効果が得られるかご紹介します。 脳機能を高める。生できざんで30分おいて食...
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料理奮闘記 ほうれん草の効能・ほうれん草を食べたら体に何がいいの？
ここでは食材にフォーカスして含まれている栄養素とそれを食べることによってどのような効果・影響があるか解説していきます。ただ食べるより、その食材知ることでをその食材を食べる意味を見出していけるといいなと思っています。 １日150g摂取すると、...
料理奮闘記 ブロッコリーと納豆和え/料理下手でもできるおかず
いつもながら奥さんから料理下手でも作れるレシピを教えてもらいました。ブロッコリーと納豆和えです。５分くらいでできます。お酒のつまみにもいいですよ。 ブロッコリーは切ったり租借した直後に（細胞が破壊されると）抗酸化物質が生成されるので調理後に...
書評・ブックレビュー 離乳食教室に参加したことありますか？パパ育休中に離乳食教室に行ってきました。
役所が定期的に開催してくれる離乳教室に行ってきました。奥さんは第一子が生まれたときに一度受講したのですが、この度第二子を授かりは私は初めての参加となりました。 離乳教室に参加して感じたことをご紹介します。 お父さんの参加が少ない 今回10組...
書評・ブックレビュー 男性は育休中に何をしているの？～男性で育休取得しました～
女性が育休中にすることといえば想像つくと思いますが、では男性が育休取得した場合その育休中に何してるのか気になりませんか？男性で育休を取得した私が育休中にしていることをご紹介します。これから育休取得される方はぜひ参考にしてください。
料理奮闘記 簡単料理/鮭のホイル焼き
簡単な鮭を使った魚料理をご紹介します。料理下手な人でも簡単にできます。 20分くらいでできます。そのうち15分くらいは火を通す時間のなので、下準備は5分くらいで十分です。 必要なもの 鮭 エノキ もやし 醤油 小さじ1/2 料理酒 小さじ1...
書評・ブックレビュー 育児がしんどい時どうしてますか？何をしても泣き止まない赤ちゃん
何をしても泣き止まない赤ちゃんにメンタルやられることありませんか？いくら可愛いといっても泣き続かれたらさすがにしんどいですよね。私が普段している対処方法をしています。赤ちゃんの為ではなくてご両親のメンタルが少しでも和らげる方法です。ちなみに...
料理奮闘記 パパ飯 簡単小松菜の炒め物（ふりかけ）
料理が得意でない人でもできる簡単な炒め物です。ご飯のふりかけにしたり、混ぜておにぎりにして楽しめます。