料理奮闘記 低温調理器を使ったゆでたまごのレシピをお教えします。
【素材】 生卵 水 【手順】 低温調理器を準備し、水を答えます。水の温度は60℃に設定します。 生卵を洗って、低温調理用のビニール袋に入れます。 ビニール袋を水の中に浸け、空気を抜いて袋を密閉します。 調理時間は45分から1時間程度です。 ...
料理奮闘記 
日々のこと 花粉症対策どうしてる？
花粉症対策として、甜茶とプチ断食（リーンゲインズ）を実践。短期的な効果と長期的な対策を紹介します。花粉症の症状が劇的に改善される可能性があります。
料理奮闘記 【驚きの美味しさ】低温調理器で作る絶品ゆで卵の作り方
茹で卵を作るときは鍋を使うことが一般的ですが、今回は低温調理器を使って茹で卵を作ってみました。記事では、低温調理器を使ったゆでたまごのレシピを紹介します。 レシピ 【必要なもの】 ・卵 ・低温調理器 ・鍋 ・ビニール袋（ジプロックな...
料理奮闘記 ブラックベリーの種どうしてる？ブラックベリーの食べ方
ブラックベリーを食べたいんだけど種が気になる… ブラックベリーの種が邪魔だなぁ 簡単な種の除去方法を知りたい ジャム以外の料理方法を知りたい ブラックベリーは、甘酸っぱさと豊富な栄養が魅力の果物ですが、種が硬くて食べるのに気になる方も多いで...
料理奮闘記 にんじんの力で美しく健康に！意外な効果と栄養素
カレーの具材の一つとしてみなさんご存知のニンジンですが、食べるとどんな効果があるか知ってますか？知るとびっくりもっとニンジンを食べたくなります。 こんな人におススメ、食べるとどんな効果があるの？ 魅力度を上げたい人・顔色を良くしたい人（男性...
料理奮闘記 レタスの栄養ってどうなの？・レタスを食べたら体に何がいいの？
こんな人におススメ、食べるとどんな効果があるの？ ①まずは見た目を若くしたい人・美肌にしたい人におすすめです！ 何故ならこのレタスには若返り効果があるからです。 レタスは野菜の中でも葉物野菜に分類されます。 そしてこの葉物野菜を食べることこ...
書評・ブックレビュー 赤ちゃんの寝かしつけ、夜泣きの対応は夫婦で分担のススメ
赤ちゃんが夜泣きして夜眠れないことはありませんか？私も2児の父親ですが夜の寝かしつけには奥さんも私も苦労しています。そんな中で本を調べたりして色々試した結果比較的うまくいった方法を紹介します。 生後０～５か月くらいは夫婦で分担 この時期は２...
料理奮闘記 ほうれん草の栄養ってどうなの？・ほうれん草を食べたら体に何がいいの？
こんな人におススメ、どんな効能があるの？ 若肌・美肌を目指したい人
料理奮闘記 アボカドの栄養ってどうなの？・アボカドを食べたら体に何がいいの？
アボカドってご存知ですか？緑色の楕円形の野菜で、値段は1個100円～200円くらいとまあまあ高い！ ではそんなアボカドの栄養素はどんなものが入っているのでしょうか？ ここではアボカドの栄養素とどういった人にアボカドがおススメなのか解説してい...
料理奮闘記 ブルーベリーの効能・ブルーベリーを食べたら体に何がいいの？
ブルーベリーといえばケーキの上に載っていたり、スイーツに入っていたりしてとってもいいイメージがありますが、そのブルーベリーを日常的に食べてますか？ なぜそんなことを聞くのかと言ったら、なんとこのブルーベリーは果物の中でもとっても優秀なんです...