レタスの栄養ってどうなの?・レタスを食べたら体に何がいいの?

料理奮闘記

こんな人におススメ、食べるとどんな効果があるの?

①まずは見た目を若くしたい人・美肌にしたい人におすすめです!

何故ならこのレタスには若返り効果があるからです。

レタスは野菜の中でも葉物野菜に分類されます。

そしてこの葉物野菜を食べることこそが若返り効果があるのです!

一度老化するともう若返ることはないと思いますよね?でも食事は違うんです。

食事を変えると若くなれるんです!

1日1.3食分の葉物野菜を食べる人は1日0.1食分の葉物野菜しか食べない人と比べると見た目が5歳若く脳も11歳若いという実験結果があります。(2017年ラッシュ大学が行った研究)

1食分とは1カップぐらいで、生野菜なら1カップ、加熱した野菜なら1/2カップくらいです。

野菜は生で食べた方がたくさんの栄養を摂取でいるので可能な限り生で食べましょう。

レタスの美肌・若返り効果が期待できますが、ただレタスだけ食べればいいわけではありませんのでご注意を!

基本はたくさんの種類の野菜を食べた方が良いです。

美肌や若返りは健康の上に成り立っていますので。

また、見た目の年齢だけでなく脳の年齢も若返るんです。

②メンタルを強くしたい人におススメ

レタスはメンタルを強くしてくれるんです!

新しいこと挑戦したり、大きな問題に直面した時はメンタルが強くないと心が折れそうになりますよね。

それを助けてくれるのがレタスです。

レタスを食べればメンタルの安定してくれて幸福度を高めてくれます。

注意したいのが、レタスは生で食べれば食べるほどメンタルの改善度が高くなります。

加熱しても栄養素が低くなるわけではありませんが、生で食べた方がメンタルの改善度が高いそうですので生で食べましょう。

とはいえ、レタスは一般的にサラダとして簡単に生で食べることができますので加熱の心配はないかと思います。

③運動のパフォーマンスを上げたい人におススメです。

レタスには血管を健康に保ってくれる一酸化窒素の素が入っています。

レタスを食べると体内で一酸化窒素を作ってくれ血管を健康にしてくれます。

血管を健康にするとどうなるかといえば、血流が良くなるんです。

そして血流が良くなるということは酸素を体中に運んでくれます

酸素を基にエネルギーを発揮するので結果的に運動効率が上がります。

反対に血流が滞ってしまうと酸素が体中にうまく運べないのでエネルギーが発揮できなくなるので運動のパフォーマンスが落ちてしまうんです。

しかしレタスに入っているこの一酸化窒素の素は熱に弱いので加熱すると減っていきます。

メンタル改善のところでも述べましたが、やはりレタスは生で食べましょう!

どんな栄養が入っているの?

まとめ

レタスは私たちの見た目も若くして、メンタルも強くし、運動のパフォーマンスも上げてくれます。身近過ぎてその良さに気づいてませんでしたが、こう見るとレタスって食べないと損ですね!

見た目の年齢だけでなく脳の年齢も若返る

メンタルに効く幸福度を上げる野菜

高品質炭水化物=低糖質野菜

腸内環境を整えたい人

低GIの野菜

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